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新宿区大久保駅そば
アスクレ《ASCLE》です
皆さんは嫌なことがあった時
や
疲れた時
など、
「おいしいもの
を食べて元気を出そう」
と思った経験ってありませんか？
この命令を発しているのは、実は脳ではなく、
「第二の脳」と呼ばれる腸の神経系システム
であると言われています。
食道から肛門まで続く 9m の腸には、
無数の神経細胞が存在していて
脳の指令がなくても機能できる
唯一の臓器
なんだとか。
人や動物が誕生するとき、
一番最初に出来上がる器官は、
心臓でも脳でもなくまず腸
腸はそれだけ重要な器官ということですね。
幸せホルモンは腸で作られている
腸では脳と同量のドーパミンを生成しており、
幸せホルモンとして知られる
セロトニンの95％が
腸で作られていることがわかっています。
睡眠ホルモンのメラトニンを生成します。
腸内環境が悪いと免疫機能が低下
し、
うつ病やストレス障害を起こしやすくなる
そうなのです。
腸からも感情のサインが出ているなんて
驚きですよね
腸内細菌が喜ぶものを食べましょう
腸内細菌の主なエネルギー源は、
ブドウ糖などの炭水化物ですが、
多くは小腸で吸収されてしまうため、
腸内細菌がたくさん生息している大腸までは
ほとんど届かないのだそうです
普段の食事から大腸まで届き、
腸内細菌のエサになるもの
それは「食物繊維」です！
食物繊維の中でも特に
水溶性食物繊維は不溶性食物繊維よりも
腸内細菌が分解しやすくエサにしやすいそう。
海藻やネバネバ食品、豆類、ドライフルーツ
などが代表的ですね
また、これらの食品は粘着性により
胃腸内をゆっくり移動するので、
お腹がすきにくく、食べすぎを防ぎます。
糖質の吸収をゆるやかにして、
食後血糖値の急激な上昇を
抑えることができます
便秘なんてしている場合じゃありませんね～
腸に良い生活習慣を心がけることが、
心身の健康維持をする重要なポイントですね